In den letzten Schulwochen durften wir viele spannende Erfahrungen rund um das Thema Kochen sammeln. Von cremiger Kürbissuppe über würzige Kartoffelcremesuppe bis hin zu fruchtigem Obstsalat und einer köstlichen Maronicreme mit Weichselragout war alles dabei.
Besonders stolz sind wir darauf, dass wir für unsere Suppen Gemüse aus dem eigenen Schulgarten verwendet haben. Die Kinder haben diese im vergangenen Jahr selbst eingesät und das Wachstum über viele Monate begleitet. Nun konnten wir die reifen Kürbisse und Kartoffeln ernten und in der Küche verarbeiten – ein toller Kreislauf vom Samen bis zum fertigen Gericht!
Beim gemeinsamen Kochen haben die Kinder nicht nur neue Rezepte kennengelernt, sondern auch viele praktische Fähigkeiten erworben: schneiden, schälen, rühren, abmessen, kosten und gemeinsam anrichten. Gleichzeitig haben sie erlebt, wie wertvoll regionale und selbst angebaute Lebensmittel sind.
Alle waren mit Begeisterung bei der Sache – und das Beste: Am Ende konnten wir unsere selbstgekochten Gerichte natürlich auch genießen!🍎🥔🎃
